第十八章 旷武后厨
宝马雕车香满门,贵胄公子集全楼。山珍海味、美酒佳酿,尽在易江之畔,旷武楼内。每桌都以金计价,却还是有客无桌。如此日进千金,绝非虚数。
没有天下第一酒楼的牌匾,却是众望所归的天下第一。
旷武楼临江而立,坐落在易江东岸,与辞鸿的青渊阁、固代的鼎苍阁并称江云三大名楼。旷武楼规模不大,却也是楼高八丈,三层而设。外形曲线流畅,炫煌富丽,大处着眼,细处勾勒,兼揽易江之胜。
一楼、二楼是山珍海味上不停,美酒佳酿铺满桌,三楼却是豪华客房。钱不是万能的,这句话在这豪华客房中体现地淋漓尽致。没钱的大阀长者或许可以在这里高枕安卧,但有钱的暴发户却是怎么也无法用钱砸开这三楼的房门。
二楼都是雅桌,甚是安静,良好的隔音使这里完全不被一楼的喧哗所扰。一楼相对较杂,里面满是客人,但也是华服锦缎迷人眼,公子佳人惹人爱。小二吆喝悠而长,客来厮往闹非凡。
楼内的喧闹、楼中的繁华,人尽皆知,也是世所共见。而这背后的厨房却不是这些个武游迁客、王族将门所能了解的。厨房的热喧程度比楼中的有过之而无不及,不同的是,上面是用金钱撒出浮华,下面却是用忙碌赚来血汗。餐桌上的各位当然都不曾想到,他们的一餐,不过半个时辰的花费,却是这残羹剩饭的制作者一生的追求。而最为遗憾的是,那用一生的时间忙碌的大多数人也不曾注意到这样一个事实,他们与那些高高在上者都是一个鼻子、一双眼睛、两只耳朵。
就这样,杯具不可避免地在这来来往往的餐具中肆意横流,只是,很少有人在厨房哀叹时运不济,在楼上畅快得意时,想到彼此。他们生活在杯具,却只是着意自己的餐具。总以为自己有的只是拽在他人手上的完整生命轨迹,却不知道失去的残缺。
“快!快!再来两条鲫鱼。”一个粗粝的声音从厨房的一角传来,冲到另一头,最后在拥挤的厨房里散开。厨房很大,要是来个比对,怕是这也可以排他个天下第一厨房,但再大的厨房也有嫌小的时候,毕竟,大小通常就是一个相对的概念。人一多,一忙活,这厨房就明显偏小了。
“废物!鱼!两条鲫鱼!”一嗓子又起,这林大厨的嗓子总是和他的脾气一样火爆,这一嗓子又喊破了忙碌,令吵个不停的厨房有了瞬间的停止,只剩那新来小伙洗鱼翻起的水声。行动中的众人抬头,停下手中活向厨房深处一看,而后默然低头,不再理会,只是心里替那刚来的小伙子叹息。瞥过脸,找那倒霉小伙子瘦小的身影,一时竟是没能找到,再一细看,却见他慢慢悠悠地,蹲在一个桶边摸索那两条鱼。看来,这小子的饭碗是岌岌可危了,也不知道这是这个月的第几个了。
林大厨这人,人怪了点,脾气大了点,嗓子又没有什么门,什么话语都能吼出来。他不喜欢别人在他身边,也从来不收徒弟,俗话说教会了徒弟饿死了师傅,他可没那么愚蠢,所以一直小心翼翼,生怕自己的技艺被人偷偷学了去。于是乎,这二掌勺林大厨周围就是禁地。只是这林大厨体型庞大,很有向大象看齐之势,行动很是不便,挪两步就气喘吁吁。
掌柜为了照顾他,专门为他设了把专用椅,椅背上还刻上了“林大厨专用”金灿灿的几个大字,显眼的标志令初得椅子的林大厨笑开了花,一笑,那脸就成了个大馒头,眼睛全笑没了。所以,这别人是站着烧菜,我们的林大厨却是坐着。这样一来,问题就来了,坐着毕竟不比站着,不方便,要拿个东西都给让人帮忙。为此,掌柜的特意让人改造了锅台,但就是这样,也得有下手帮忙。一帮忙,就来事,站太近太久了遭林大厨白眼,但若是少了什么,就会大叫大嚷,众人是战战兢兢,生怕一不小心惹了这位爷。
但这个新来的显然还没有搞清楚状况,让林大厨一嗓子吼出来还不会有太大的麻烦,顶多过会儿被训地找不到天南地北,但再像这般慢慢腾腾却是他的大忌。这二掌勺林大厨是脾气确实是有些暴躁,但烧菜技术却是一流的,而且对火候等的要求也是十分严谨,不然也不会被掌柜以重金从其他酒楼挖来,现如今,他这油已在锅内,就等着这鱼下锅了。
“快啊!你这个废物,油温到了。”林大厨又在那里大吼。发现那废物没有应他,也没有匆匆跑到身前点头哈腰大拍马屁,而周围众人都做着自己的事情,连个正眼都没有给他。
都瞎了眼了,这群废物,没看见自己在这里很急吗?居然也没有人来帮他一下,林大厨恨恨地想,总有一天,等他当上了主管,他要把这些个人都赶出去。感觉自己被无视了,心里实在是不爽,最后索性站起来,四下观望,也不知道那废物死哪里去了。心里想着过会儿要怎样把那废物骂得狗血淋头,再看他点头哈腰跪地求饶,然后就给他一个能够留下的希望,最后才要笑着告诉他,“你没戏了,滚吧。”想着那个白痴应该会出现的傻样就来了劲,心里不由得意一笑。
这个新来的下手,从来就不在他身边待着,也不多看他,就是看,眼神中也完全没有那种惧怕与崇敬。没有看见那个废物的身影,自己周围却是什么都没有出错,就这样不知不觉平静地过了四天。现在,也不知道那人跑哪里溜达去了,居然敢就这样抛下自己,那就别怪他不客气了,只是一想到那双清澈异常的眼,再想到过会儿要做的事情,心里没来由地一寒。
那废物的眼神很是清澈,但这样清澈的眼神倒是令初次见到这个瘦弱手下的他吓了一跳。眼神中,感觉什么都没有,也确实是什么都没有,但却又感到那里包罗万象,甚至完全可以把自己给淹没了。没想到,这样的清澈眼神竟是比主厨眼中的阴沉还要可怕。不过,他过会儿就可以看见那眼神中的惊恐了,而这惊恐就是由他创造的。想到这,更是自豪万分。
人群中挤出一个小厮,不高的个子,平凡的容貌,雪白的手里拎着两条鱼,慢慢挤了出来。
一看见他,一个切菜的男子就放下手中的刀,男子长着一张国字脸,二十来岁,长得甚是高瘦,又很是清秀,身体各骨节都隐隐可见,就像一根瘦竹竿,是明显的武废特征,只是这肌肤没有很苍白,好像有脱了这武废之躯的倾向。他向林大厨方向看了一眼,确定他没有看见易寻后,就随手在围裙上擦了两下,上前,赶紧悄悄拉了易寻的手,易寻轻轻一闪,不着痕迹地避了过去,那男子没有发现他的躲避,拉着衣袖急急往人群中去。
易寻的头只到男子的胸口,尹沐俯下头轻声道:“你现在回去,这里由我处理。”与自己一样,是苍白的肌肤,只是比自己还显苍白,是正常不过的武废之色,但看着这清澈的眼睛,瘦弱的身体,男子竟然还是看呆了,恨不得轻轻抚摸,想着就不由得抬起手,距离越是近,心跳越是加速。易寻扭头避开,尹沐这才回过神,脸也不由得红了起来,甩了甩头,自己刚刚在干什么啊,按下心中的兴奋。一手拉过易寻手上的两条鱼。“现在,给你放假,你去休息,今天都不用来了。”
易寻没有回答,直直地看着他,男子给了一个“明白了吗?”的眼神询问。却见易寻仍然没有回答,移开视线,透过男子的身体看向房梁,而后泯嘴,狡黠一笑:“你红脸的样子真好看,要是能天天看见就好了。”说完后回过头,对着尹沐道,“是吧,尹大哥?”
“额?”尹沐的脸越发红了,苍白的脸色加上这些许的红彤,甚是可爱。
看着男子红彤彤的脸颊,突然来了玩性,拉着尹沐的衣袖撒娇道:“晚上我要吃易江大闸蟹。”
“好,好!”没有死揪着自己脸红就好,感觉避开了刚刚的尴尬,尹沐小鸡啄米死的连连点头,“大闸蟹,我给你烧。”
傍边的厨娘咯咯笑出声来,嘴里喃喃道:“大闸蟹,红彤彤的大闸蟹……”而后更是一掌拍在尹沐背上,尹沐一惊,这才发现厨娘香芹的身影,刚刚自己的注意力都在易寻身上,完全没有注意到旁边的人,刚刚香芹那话,自然也没有听见,却听得厨娘香芹笑道,“你脸上的大闸蟹不够味儿,我晚上也要吃大闸蟹。”
“香芹姐!”易寻拉了拉她的衣角,低声道,“小易我以后请你好吃的,今天先不吃了。”
“你这个小鬼头。”厨娘香芹一指头点在易寻的额头,这个小鬼头,就知道作弄人,也亏得尹厨性情温和、为人老实厚道,居然被捉弄了,还要请这个小鬼头吃好吃的。
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