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第1297章,感觉这个人有些奇怪


他犹豫了一下,很快笑着答应。
  “好,多谢老板给机会。”
  他说完,再次朝店铺走去。
  我看着他的背影,拿出手机,悄悄拍下了他和货车的照片。
  “小林老板,怎么了?”
  牛元来到我身边问道。
  “没什么。”
  我收起手机,说道:“只是感觉这个人有些奇怪。”
  “哪里奇怪?”
  “我们刚刚开始测量,他就知道这里要装修饭店,还专门带着材料过来推销。”
  我看向停在路边的货车。
  “消息未免太快了一些。”
  “可能是附近的人告诉他的吧。”
  牛元没有太过在意。
  “做装修材料的人,到处找工程很正常。”
  “或许是我想多了。”
  我嘴上这么说,心里却没有放松警惕。
  对方刚才拍摄的并不只是店铺门面。
  他还特意把消防通道、墙体-位置和正在测量的工作人员拍了进去。
  普通材料商人需要了解的,是工程面积和材料用量。
  根本没有必要拍下这些地方。
  我把强哥叫到一边,将刚才拍下的照片发给了他。
  “查一下这辆车和这两个人。”
  “看看他们是哪家公司的,最近跟什么人接触过。”
  “另外,从今天开始,店铺门口的监控全部打开。”
  “任何进出店铺的人都要做好登记。”
  强哥看了一眼照片,点头说道:“明白,我会安排人盯着。”
  交代完之后,我重新回到了店铺里面。
  设计公司的测量还在继续。
  那个自称销售防火材料的男人已经留下名片,离开了这里。
  货车发动之后,并没有朝建材市场的方向行驶。
  而是沿着东海路缓缓前进,最终停在了旧厂房附近。
  车上的男人拿出手机,拨通了一个电话。
  “位置已经看过了。”
  “三间店铺正在测量,估计很快就会开始装修。”
  “消防通道和材料进场的位置,我也已经拍下来了。”
  电话另一头的人低声说道:“做得不错。”
  “不要着急动手。”
  “先想办法混进他们的供应渠道。”
  “只要材料出了问题,饭店就别想按时开业。”
  男人回头看了一眼远处的店铺。
  “明白。”
  “这次保证让他们查不到我们头上。”
  设计公司的人忙活了两个多小时,总算把三间店铺的尺寸全部测量完毕。
  除了整体面积之外,他们还标注了每一面墙的位置。
  哪几面墙可以拆,哪几面墙不能动,也做了初步判断。
  不过,真正开始施工之前,还要再请专业机构检测一次。
  三间店铺是连在一起的,但中间毕竟隔着墙。
  想要把它们彻底打通,必须先保证主体结构不会受到影响。
  “林总,今天的测量已经完成了。”
  周经理拿着记录表走到我面前,说道:“我们回去以后,会根据你们的要求出一份初步方案。”
  “最快五天,最迟一个星期,就能把效果图和预算做出来。”
  “厨房这边呢?”我问道。
  “牛老板刚才已经把要求说得很清楚了。”
  周经理回答道:“厨房至少要分成热菜区、冷菜区、面点区、洗菜区和餐具清洗区。”
  “除此之外,还要有冷库、仓库和员工更衣室。”
  “我们会把出菜通道和餐具回收通道分开,避免互相影响。”
  “排烟系统也会重新规划。”
  “很好。”
  我点了点头。
  “饭店的后厨很重要,不要为了节省空间,把里面设计得太拥挤。”
  “只要前厅能够保证正常经营,厨房可以尽量做得宽敞一些。”
  “这点我赞成。”
  牛元在旁边说道:“厨师干活的时候,手里拿的不是刀就是热锅。”
  “通道太窄,人一多就容易出意外。”
  “尤其是饭点,所有人都忙着上菜,动线一定要设计好。”
  周经理认真记了下来。
  “牛老板放心,初步方案出来之后,我们还会按照实际操作流程进行调整。”
  “另外,灶台和排烟设备最好由专业厂家负责设计。”
  “我们可以负责整体布局,但具体使用起来是否方便,还得听厨师的意见。”
  “到时候我亲自跟他们谈。”
  牛元说道。
  “厨房交给你们处理。”
  我看向周经理:“前厅和二楼包厢,我希望采用中式风格。”
  “但不要装修得太过花哨,更不能搞得金碧辉煌。”
  “整体要稳重、舒服,让客人进来以后能够放松。”
  “明白。”
  周经理想了想,说道:“可以采用实木和深色为主,再配合一些山水画、屏风和仿古灯具。”
  “一楼大厅不需要太过压抑,可以增加一些浅色装饰。”
  “二楼包厢则注重隐私和隔音。”
  “最里面的两个私人包厢,可以设置独立卫生间和休息区。”
  “你先按照这个方向设计。”
  我说道:“一楼主要接待普通客人,价格不能太高,环境也要显得热闹一些。”
  “二楼包厢可以提高档次。”
  “至于两个私人包厢,按照最高标准来。”
  “隔音、通风和服务通道都要单独考虑。”
  “需要再设置一个后门吗?”周经理问道。
  “为什么要设置后门?”牛元有些疑惑。
  “私人包厢有时候会接待重要客人。”
  周经理解释道:“如果只有正门,进出的时候容易被大厅里的客人看到。”
  “我们可以利用二楼原本的消防通道,另外设置一个独立出入口。”
  “这样既不影响消防,也能保证隐私。”
  我思索了一下,觉得这个建议不错。
  以后来这里吃饭的,不乏一些有身份的人。
  他们不一定愿意被普通客人看到。
  多一个独立出入口,确实方便很多。
  “可以考虑,但不能改变原来的消防功能。”
  我提醒道:“不管怎么设计,都必须符合消防规定。”
  “林总放心,我们不会拿这种事情开玩笑。”
  周经理点头说道。
  他带着工作人员又检查了一遍水电接口和排烟位置,这才收拾工具准备离开。
  “林总,初步方案出来之后,我会第一时间联系你。”
  “好。”
  我让强哥送他们出去。
  先前那个推销防火材料的人已经离开了。
  不过,他留下的名片还在工作人员手里。
  我把名片拿过来看了一眼。
  上面印着一家消防材料公司的名字。
  除了公司地址,还有联系人和电话号码。
  表面上看不出任何问题。
  “这家公司你们听说过吗?”我把名片递给周经理。
  周经理看过之后,点了点头。
  “听说过,是本地一家做消防材料的公司。”
  “规模不算大,但做了好几年。”
  “以前跟他们合作过吗?”
  “没有。”
  周经理摇头说道:“我们有固定的供应商,除非客户有特殊要求,一般不会临时更换。”
  “那就不要联系他们。”
  我说道:“饭店需要使用的材料,全部从你们原来的渠道采购。”
  “每一批货物进场之前,都必须核对出厂证明和检测报告。”
  “尤其是防火板、阻燃涂料、电线和消防设备,绝对不能出现问题。”
  周经理微微一怔。
  “林总是不是发现什么了?”
  “暂时没有。”
  我没有把有人盯着饭店的事情告诉他。
  “我只是希望你们谨慎一点。”
  “钱不是问题,但所有材料都必须保质保量。”
  “以后要是检查出问题,不仅会影响消防验收,也会砸了你们公司的招牌。”
  “这一点您尽管放心。”
  周经理保证道:“我们的材料进场都有登记,绝对不会使用不合格产品。”
  “最好如此。”
  设计公司的人离开后,我跟牛元又在店铺里转了一圈。
  “你准备把原来饭店的人全部带过来?”我问道。


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