第394章 闭门过好日子
父子俩隔着八仙桌大眼瞪小眼，谁脖子也没往下缩一寸。
秦京茹蹲在灶台边择白菜，耳朵听得直炸，末了把菜梆子往木盆里一摔，拍着手站起来。
“得得得，都省省唾沫吧！”
她横了两人一眼：“初三那天，爸掌勺，柱子哥改刀打下手。我伺候灶膛洗碗端盘子。谁要是天亮了赖炕上误了时辰，往后这屋里的脏锅烂碗，全归那偷懒的洗！”
何大清一听，立马把腰板往椅背上一靠，冲儿子挑挑眉：“瞧见没有？满屋就数儿媳妇心里有谱，大席面，没个老把式压阵能成？”
何雨柱冷笑一声，转身从柜里踅摸出半瓶散白，“咚”地墩在桌上。
“老把式先把规矩揣瓷实了——今儿就二两，多一滴都别琢磨。回头喝高了回耳房封不住炉子，明早还得费力气抬您出来。”
何大清伸手抄起酒瓶晃了晃，眼珠子跟着里头的酒花转，掐着两根指头往外挪了半分：“再饶半两，就半两，刚进屋嗓子冒烟呢。”
“您丰泽园跑堂的嗓子，金贵着呢，我可润不起。”
何雨柱拿了几个粗瓷盅子，手腕一斜，酒线刚落到半盅就戛然而止。
何大清爪子刚要往前递，啪的一声，何雨柱手里的竹筷子已经横在盅子前头。
“面没滚开，爪子别乱伸。”
“嘿你个兔崽子，管得比全聚德掌柜还宽！”
“嫌宽啊？”何雨柱眼皮都不翻，“前门那老宅子门锁可没锈，您脚踏车蹬得动，爱喝半斤喝半斤，谁爱伺候似的。”
这话一刺，何大清反倒一把将酒盅搂进怀里，脖子一梗：“少拿话挤兑我，老子就不走！”
他拿手敲着桌面，声儿低了半截，却透着股拗劲：“初三我闺女进门，谁轰我也不挪窝。这屋做完饭，我还就得坐正座上，看着雨水把菜咽肚里去。”
灶膛里的干柴“噼啪”爆了个火星子。
秦京茹拿着通条拨了拨火，装作没听见，低头抿着嘴乐。
何雨柱手里的油抹布在海碗沿上狠狠抹了两圈，重重搁在桌上，斜眼瞅了老头一眼。
“……谁撵您了？”
他嘟囔了一句，转过身去拿醋坛子：“耳房炉子里压了块好炭，睡前把风门拨拉小点。半夜渴了忍着点，起夜招风。要是自己弄灭了火，冻得直哼哼我可不管生。”
何大清盯着怀里那半盅酒，喉结动了动。
他端起来一仰脖，干了个底朝天，顿时间被呛得连连咳嗽，脸憋成了猪肝色。
“咳……这什么烂糟酒，一股子冲鼻子辣！”
嘴里骂得凶，手却老老实实把空盅子推到了桌角，到底没再伸手去摸酒瓶子。
锅里这时候“哧啦”一声炸响。
秦京茹下了挖来的一大勺白猪油，薄肉片顺着热锅滑下去，滋滋啦啦翻起白油花，紧接着一把葱姜蒜末掼进去，霸道的肉香味儿一下子把屋里的闷酒气给冲了个干干净净。
白菜梆子下锅，秦京茹抄着铲子翻得飞快。
何大清屁股底下像长了钉子，脖子伸得老长：“使劲煸！白菜那水汽不杀出去，兑了汤就是一股子生烂菜叶子味！”
秦京茹头也没回：“爸，刚才谁说今晚这顿听我的来着？”
“我……我这不多嘴提点你两句么。”何大清讪讪缩回脖子。
酱油顺着锅沿浇了一圈，焦香登时炸开。秦京茹刚端起昨晚撇出来的半盆骨头浓汤，何大清又坐不住了，拍着桌子：“压住压住！等面条落了锅再吊汤！”
“爸！”秦京茹把铲子“当”地往锅台上一搭，转脸笑眯眯地看着他，“要不围裙系您身上，您来露两手？”
“我……我喝了酒，手抖。”
何大清老脸一红，往后一缩，爪子下意识又去摸酒盅。
何雨柱手里的筷子头“啪”地在他手背上抽了一下。
“空盅子，盘它能下崽儿啊？”
“我就摸摸，碍着你了？”
“碍眼。”
秦京茹扑哧一笑，也不跟他们贫了，一把挂面抖落进滚水锅里，筷子划拉开花，待到面条滚了两遭，才把那碗泛着奶白色的骨汤兜头浇进去，顺手抓了一把翠绿的碎葱花。
没多大功夫，三只沉甸甸的大海碗上了桌。
油汪汪的骨汤卧着筋道的挂面，白菜煮得透亮，吸饱了肉油，上头齐整整码着五花肉。旁边一小碟酱色水灵的腌萝卜条，滴了两滴小磨香油，闻着就透着脆生。
何大清挑了挑眉，先抿了口汤，在嘴里咂摸了半天。
“有点稠了。”
秦京茹把筷子往他碗上一架，翻了个俏皮的白眼：“嫌稠您就光吃面，省得喝饱了跑茅房。”
“……我也没说赖啊。”
何大清赶紧挑起一大筷子塞进嘴里，烫得呼哧带喘，连咽了两口才舒坦地叹了口气：“行，够味儿！顶时候。这白菜劲道正好，没趴下。”
何雨柱端着碗哧溜哧溜吃得顺溜，头也不抬地哼笑：“碰上硬茬了吧，也就京茹治得了您那张刁嘴。”
“去你的，我是疼儿媳妇手艺。”何大清嚼得嘎嘣响，“要是你做的，我早连碗带汤给你扣外头雪堆里去了。”
“您扣一个试试？明儿早饭您喝西北风去。”
“老子饿不死，前门大街有的是早点铺子！”
“那您倒是去啊，谁抱您大腿了？”
屋里热气蒸腾，铁壶里的水顶着盖子“噗噗”响，窗玻璃上一层白茫茫的雾水顺着往下淌道子。
正吃得舒坦，隔壁贾家猛然传来一声扎耳的脆响。
“啪嚓！”
像是个粗瓷大碗砸了个粉碎，紧跟着就是棒梗扯破喉咙的嚎啕：
“我就要桃酥！凭什么全进他们家了！我奶奶说了傻柱家的东西都我我们贾家的！”
“妈你去要去！你不去你就是窝囊废！秦京茹算个屁，她还得管你叫姐呢！你去抢回来！”
棒梗脚上缠着渗血的脏纱布，在炕上死命蹬踹，小当吓得贴着墙皮，槐花扯着嗓子跟着干嚎。
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