第260章 菜方子
宋春花转头,几个大厨立马无所事事地到处乱看。
瘦高大厨掏耳朵,“你们说,这个月,我们会有多少工钱?”
胖大厨抖腿,“不知道”
矮敦子大厨垫脚拍高壮大厨,“你家媳妇,昨日有让你进屋吗?”
高壮大厨红着脸摇头。
宋春花笑着将香辣红烧鱼分装进六个碗里。
“最后一道菜好了,走吧。”
朱兴才嘴巴微红地跑到宋春花身旁,“丫头,你用的辣椒,还有吗?”
“掌柜的,不着急,等比完再说。”
“好好”
宋春花端着一盘红烧鱼往外走。
“朱掌柜,我要点两道那个辣子鸡。”
“我也要两道。”
“我要四道。”
宋春花大喊,“大家都安静!”
“香辣红烧鱼,和辣子鸡丁,是”
鸡丁去哪了?怎么全是辣椒?
一个壮汉,“这道鸡肉,是你做的?”
宋春花点头,“各位尝尝这道红烧鱼吧。”
“没想到,你小小年纪,还真有两把刷子。”
跟着走出来的几位大厨,纷纷黑着脸。
瘦高大厨:“我们不会真的要输吧?”
矮敦子大厨:“谁输谁赢,还不一定,等吃完了,大家投票才知道结果。”
高壮大厨:“等等看。”
胖大厨面疲惫地靠在一旁的柜台上。
“这道红烧鱼也很好吃。”
“嗯,不错,就是太辣嘴了。”
“哈~掌柜的,快给我来点茶水。”
……
朱兴才:“各位都吃完了,你们觉得谁的菜好吃?”
“我投辣子鸡丁。”
“我投红烧鱼。”
“我还是觉得白切鸡更好。”
“那个小丫头也不知道放了什么东西,让我胃口大开,她的菜刚吃觉得惊喜,吃多了就能尝出火候掌握得不好。”
听到这话的大厨们,脸色才缓和了些许。
“没错,小丫头,投机取巧是不对的,你还是回去再练练吧。”
……
宋春花拍手,“我只问你们一句,我今日做的菜,你们还想再吃吗?”
“那当然想了,朱掌柜,我方才点的四道辣子鸡,什么时候能好?”
“我除了两道辣子鸡丁,再加两条,不,加四条香辣红烧鱼。”
朱掌柜着急地搓手。
要是能有这两道菜的方子,还有辣椒,满香楼一定能再上一层楼。
宋春花满意地笑了。
今日将辣椒打出名气,回去后就能带着村里人种植辣椒。
离她躺平又进了一步。
“大家投票觉得我做的香辣红烧鱼,和辣子鸡丁好吃的举手。”
“一、二、三……十六”
“觉得满香楼大厨做的白切鸡、清蒸鲈鱼、烧鹅、白灼对虾好吃的举手。”
“一、二、三、……十一”
宋春花满面春风地喊道:“我赢了!”
“你家妹子随时都可以来满香楼拜师。”朱兴才笑眯眯地看向宋小桃,“小丫头,你想选谁做师父?”
“朱掌柜这事不急。”
“这,你是想反悔?”
宋春花摇头,眼神冷冽地看向食客,“各位,还记得先前,我们打的赌吗?”
一些人,眼神躲闪地往窗外看。
一个壮汉率先开口,“两位小友,先前是在下不对,对不住。”
“我原谅你了。”
壮汉摸着后脑勺看向宋春花,“能先做我的菜吗?我还没吃饱。”
“这个可要问朱掌柜。”
“朱掌柜,可以吗?”
他手里没有辣椒,可做不出这些菜,一切都要看这丫头的。
也不知道这丫头,那里的辣椒多不多?
朱兴才不确定地道:“可以吧?”
“哎,怎么还有你这种…”
“对不住,我是第二。”
“对不住,我是第三个,哈哈哈。”
……
朱兴才着急地道:“丫头,现在可以跟我好好说了吧。”
“朱掌柜,你要跟我说什么来着?”宋春花满脸疑惑地歪头。
“你那个辣椒,还有多余的吗?我想跟你买一些。”
“原来是这个呀,没问题。”宋春花爽朗地点头。
朱兴才搓着手,“还有,你方才做的两道菜,能不能将方子也一并给我。”
宋春花皱眉。
“我不白要,给钱,你看一道方子给多少合适?”
“朱掌柜,我可不懂这些,你看它值多少,你看着给就是。”
朱兴才小心地举起手,“一百两银子?”
一百两一个菜方子,很划算。
“朱掌柜可想好了?”
朱兴才忐忑地道:“要不一百二十两?”
“就一百两,两个方子。”
“辣椒?”
“我手里的干辣椒只有一百来斤,我明日一早送来。”
“只有一百斤,这也太少了。”
“朱掌柜,你别急,干的辣椒你每日定量使用,坚持一个月,等我种下的辣椒长出来,我将鲜辣椒也卖给你。”
“你种了多少?一次能有多少斤?”
“大概两亩地吧,要是鲜辣椒,分批次能采三四千斤,加上后面的干辣椒,这些辣椒足够香满楼用一年。”
“不够”朱兴才摇头,“每个县城几乎都有香满楼,这点辣椒可不够。”
每个县城都有,这家业可真够大的。
大意了,两个菜方子,就是卖四百两都不嫌多。
“你那边,还能多种些吗?我可以多加钱。”
宋春花一脸为难,“朱掌柜,不是我不想种,而是我这边只有这点种子,只能种两亩地。”
“行吧,你下次可要多种些出来,有多少我要多少。”
“行,朱掌柜,你都不问问我卖多少钱一斤?就都要了。”
朱兴才淡定地道:“多少钱?”
“干辣椒一百五十文一斤,鲜辣椒八十文一斤。”
还能接受。
“行,不过我要你跟我签字画押,不能将辣椒卖给其他人。”
“这可不行,不过我可以保证这次的两亩辣椒都卖给朱掌柜。”
“行。”
宋春花高兴地握着两百两银票,走出香满楼。
又是出门捡钱的一天。
“美人,再喝一口。”
“朱公子,别急嘛。”
“嘿嘿嘿”
“朱管家,人出来了。”
“朱公子,你别走呀~”
“美人,公子我今日有要事,改日来看你,嘴一个。”
“讨厌~”
“人在哪?”
“她们往那边去了。”
“小桃,你喜欢这个勺子吗?”
“大姐,我才开始学,还用不到勺子吧。”
“给我上,抓住她们。”
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