第259章 偷吃
宋春花将最后一块鸡肉切成丁，放进木盆里。
“要是我赢了，你让满香楼的大厨收我小妹为徒，让她在你们酒楼学做菜如何？”
朱兴才摸了摸下巴，“我可以答应你，不过要是你输了，你打算如何？”
“我输了，我免费教你们一样新鲜吃食如何？”
“这可不行，谁知道你教的吃食能不能吃，你要是输了，要给我二十两银子，你可答应？”
“一言为定！”
一个瘦高的大厨嘲讽，“小丫头，你有二十两银子吗？可别一会儿输了，拿不出银子。”
一个胖胖的大厨鄙夷地开口，“你一个大男人，好意思欺负一个小丫头。”
“我说的可是实话…”
宋春花没有理会他们，认真地盯着鸡肉。
鸡肉切好了，接下来是，加入盐、酱油、姜片、两个蛋黄，抓匀，腌制二十分钟。
宋小桃端着一个碗，“大姐，辣椒洗好了。”
宋春花接过辣椒将辣椒切成一厘米左右的小段，放入温水中浸泡（五分钟）。
朱兴才：“你这是何物？”
“这是我在山里偶然找到的，叫辣椒。”
“辣椒，我可从来没听过，你不会是想用辣椒做菜吧？”
宋春花点头，拿过一旁的姜蒜拍开，切成末。
以她如今的厨艺，只有一道辣子鸡丁，还不太能获胜，再做一道什么好呢？
宋春花瞥见远处正在刮鱼鳞的小厮。
有了，再加上香辣红烧鱼，应该就够了。
宋春花拿起已经处理好的鲫鱼，快速地斜刀划至鱼骨。
外面二十来人，四五个人一条鱼，做六条应该够了。
宋春花将盐、酱油、姜片加入鱼中，抓拌均匀，最后将姜片塞入鱼腹中。
齐活了！
接下来就是等它们腌一会儿，再下锅烹饪。
“你不好好做菜？在这里瞎晃悠啥？”
“我的食材都处理好了，只需要下锅即可。”
宋春花背着手，“你这是要做蒸鱼？”
“哎，你怕不是来偷师的吧！”
“我就是看看，你们继续。”
“走走走，别在这里妨碍我。”
宋春花耸耸肩。
果然古代的手艺都是不外传的。
朱掌柜去哪了？
“才哥，我听说里面有两个丫头片子，跟你酒楼里的客人打赌，这事是真的吗？”
“你来找我什么事？”
“才哥，那两个丫头可不是什么好人。”
“此话怎说？”
这次可不能让她再逃了。
“她们就是逃难来的穷鬼，哪会做什么菜？”朱管家眼里闪过一丝狡黠，“八成是来消遣满香楼的，你还是赶快将她赶出来，别耽误了才哥你赚钱。”
“再说吧，她们都已经在里面做菜了，这么多人看着，我也不能将人赶出来。”
这小子，不知道又想做什么？
“才哥，我跟你说的都是真的，这次你就听我的，一定不会让你吃亏。”
每次都说为他好，结果次次都让他失面子，这次要是再信他，他就是蠢货。
“我还忙着，你要是没其他的事，我就先进去了。”
“才哥”
朱兴才没再理会他，大步往里走。
可恶！
“你们给我在这里将人看好了，一旦她出来，立刻来禀告我。”
宋春花站起身伸了个懒腰。
时间差不多了。
“小桃，你站远点，小心油溅到身上。”
“嗯”
瘦高的大厨幸灾乐祸地站在一旁，“小丫头，我们都做好了，你怎么才开始？”
“我还以为，你能有多厉害，这么久了，才开始下锅，你不会是第一次做菜吧？”矮敦子大厨大声讥讽，“我早就说了，让你们不要担心，她做不出什么好菜。”
胖大厨：“要我说，你要是不会做菜，早点认输，也没什么大不了的，还能省下二十两银子。”
“放弃吧。”几个大厨纷纷附和。
少见多怪！
目光短浅！
宋春花不紧不慢地将晃动锅，将鱼翻面。
“这是什么做法？”
“不知道。”
进来的朱兴才正好看到这一幕。
看不出来，这丫头有两把刷子在，就是她这种做法，从没见人做过。
“好香啊。”宋小桃激动地拍手，“我大姐，做的菜可比你们的好吃。”
一旁的几人都纷纷咽口水。
宋春花抿嘴笑，将木盖子盖上。
这才哪到哪，她可是厨房小白。
要是让现代的大厨来，这些个大厨怕是都要跪地求拜师。
等鱼这段时间，正好可以将鸡丁炸好。
“小桃，你帮大姐把里面的姜蒜挑出来。”
“好”
宋春花端着切好的调料，走到旁边的灶台，“借你的灶一用。”
“你请。”
宋春花将锅里倒入油，插入筷子，一个个小跑从下往上飘起。
“你做一个菜，倒这么多油作甚？”
“这样做出来的菜好吃，而且我这些油也不是一次就用完的，剩下的可以用来炒其他的菜。”
“小桃好了没？”
“好了”
宋春花走过去，接过鸡肉丁，倒入锅中。
胖大厨激动地道：“你们看，她又要用到那个辣椒了。”
瘦高大厨：“我敢肯定，那股香味，就是那个辣椒。”
矮敦子大厨翻白眼，“明眼人都能看出来，不用你指点。”
宋春花将花椒，和切好辣椒下入锅中。
已经棕红色了，可以下姜蒜末。
等姜蒜炒出香味后，宋春花将鸡肉丁快速地倒入锅中。
酱油，糖，再来点醋和芝麻。
要是有葱就更香了。
宋春花有些不满意地将鸡肉丁舀在六个碗里。
“这道菜好了，你们可以先端出去。”
“我来。”
“还是我来。”
幼稚！
宋春花用鼻子嗅了嗅，好香。
“你们可算出来了。”
“我早都闻到香味了，可馋死我了。”
“你们今日是出了我们新菜式吗？”
几个小厮面面相觑，“我大家，耐心等一会儿，等我们掌柜的出来，他会为大家解答。”
“就是这个香味。”
“我能先吃一块吗？”
“那可不行，里面还有菜没做好。”
“好吧”
宋小桃小声道：“大姐，他们在偷吃。”
“你们少吃点，都快没了。”
“哈~”
“这，吃起来，怎么比茱萸还辣嘴？”
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